Tasting Menu La Revelía
Appetizers
Oyster & chicken
Vegetables & truffle quiche
Shrimp tartlet
Lamb ravioli with its broth & gorgonzola
Cod, black olive broth & sauce
Charcoal meat, carrot and celeriac
Orange and citrus cake
Pumpkin and olive flan
Prize: 68€ (VAT included)
Allergies or intolerances will be taken into account only if notified at the time of booking.
Menu
Bermeo´s anchovies (half/ whole ratio) 12€ / 24€
Prawn from Huelva (half/ whole ratio) 14€ / 28€
Our croquettes 13€
Spring onion and monkfish 11€
Artichokes, sheep broth and smoked eel 16€
Chin´s carpaccio 16€
Wheat, egg and Iberian bacon 18€
Fish of the day 25€
Wild sea bass and pumpkin 26€
Scallop and artichoke 16€
Deer tenderloin 21€
Beef tenderloin with garnish 25€
Beef steak eusko label 59€/ kg
Desserts
Mango and passion fruit 9€
Idiazabal cake 9€
Chocolate Cake 9€
Bread Toast 9€
Cheese Plate ( for 1 person) 9€
Allergies or intolerances will be taken into account only if notified at the time of booking.
Prices VAT included.
Wines
White
| Hegan Egin / 2019 Bizkaiko Txakolina, Balmaseda. Variedad Petit Courbu y Petit Manseng |
51,00 € |
| Doniene Blanco / 2019 Doniene Gorrondona, Bizkaia. Variedad Txakoli |
26,00 € |
| Doniene Ondarea / 2017 Doniene Gorrondona, Bizkaia. Variedad Txakoli |
29,00 € |
| Doniene Iri / 2017 Doniene Gorrondona, Bizkaia. Variedad Hondarrabi zuri |
26,00 € |
| Flor de Vetus / 2020 Rueda. Variedad Verdejo |
23,00 € |
| Komokabras Verde / 2019 Bodega Entre os Ríos, Galicia. Variedad Albariño |
25,00 € |
| Cholo / 2019 Adega Manuel Formigo, Ribeiro. Variedad Loureira |
29,00 € |
| Blanc de Pissarres / 2018 Costers del Priorat. Variedad Garnacha blanca, Macabeo, Pedro Ximenez |
31,00 € |
| Arenas de Santyuste / 2019 Esmeralda Garcia. Variedad Verdejo |
29,00 € |
| Trenzado / 2019 Valle de la Orotava. Variedad Listan Blanco, Pedro Ximenez, Malmajuelo, Gual |
31,00 € |
| Albamar/ 2021 Riax Baixas, Galicia, Variedad Albariño |
29,00 € |
| Urkizahar, edicion limitada / 2019 Txakoli |
36,00 € |
| Gregorio Martinez, Selección Monica Martinez / 2014 Rioja. Variedad Viura |
35,00 € |
| Regueiron / 2018 Rioja. Variedad Godello |
39,00 € |
| Izadi Larrosa / 2020 Rioja. Varidad Garnacha |
25,00 € |
| Orben Chocolate Nº2 / 2017-19 Rioja. Variedad Viura, malvasia, tempranillo blanco |
36,00 € |
| Placet Valtomelloso / 2019 Palacios Remondo, Rioja. Variedad Viura |
33,00 € |
| La choza Callejuela / 2019 Andalucía. Variedad Palomino fino |
29,00 € |
| Feuillettes / 2020 Domaine de Mirebeau, Loira, Francia. Variedad Chenin Blanc |
33,00 € |
| Chablis / 2019 Chablis, Francia. Variedad Chardonnay |
36,00 € |
| Ixulune / 2019 Departamento 64 y 65, Francia. Variedad Petit Courbu y Petit Manseng |
45,00 € |
Red
| Gorrondona Beltza / 2019 Doniene Gorrondona, Bizkaia. Variedad Txakoli |
24,00 € |
| Pruno / 2019 Ribera del Duero. Variedad Tempranillo, Cabernet Sauvignon |
28,00 € |
| Finca Villacreces / 2016 Ribera del Duero. Variedad Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot |
33,00 € |
| Arano/ 2018 Ribera del Duero. Variedad Tempranillo |
28,00 € |
| Mundo Zeppeling / 2016 Bierzo, Variedad Mencia |
35,00 € |
| Aires de Vendimia Valtuille / 2018 Jose Antonio Garcia Viticultor, Bierzo. Variedad Mencia y otras |
37,00 € |
| Josep Grau La Florens / 2019 Montsant. Variedad Garnacha |
35,00 € |
| Paso de las Mañas / 2018 Rioja. Variedad Tempranillo |
36,00 € |
| Miguel Merino Gran Reserva / 2014 Rioja. Variedad Tempranillo, Graciano |
53,00 € |
| Macon Roug Cuvee 910/ 2017 Maynes, Francia. Variedad Gamay |
59,00 € |
| Izadi Larrosa Negra / 2019 Rioja. Variedad Garnacha |
24,00 € |
| Izadi El Regalo, edicion especial / 2017 Rioja, Varidad Tempranillo |
37,00 € |
| Orben / 2017 Rioja. Variedad Tempranillo |
35,00 € |
| La Montesa / 2018 Rioja. Variedad Garnacha |
29,00 € |
| Propiedad / 2017 Rioja. Variedad Garnacha |
41,00 € |
| Contino reserva / 2016 Rioja. Variedad Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha. |
38,00 € |
| Hobe / 209 Bizkaia, Variedad Hondarribia beltza |
46,00 € |
| Malpuesto / 2018 Orben, Rioja. Variedad Tempranillo |
41,00 € |
| Pissarres / 2018 Priorat. Variedad Garnacha |
28,00 € |
| La Servil / 2019 Bodega Cerron, Albacete. Variedad Monastrell, Merseguera, Moravia agria y Rojal |
34,00 € |
| Valdosan / 2016 Toro. Variedad Tinta de Toro |
31,00 € |
| Mujer Caballo Azul / 2019 Fil.loxera & Cía, Valencia. Variedad Moristel |
32,00 € |
| Atlántida / 2015 Compañía de Vinos del Atlantico, Cadiz. Variedad Tintilla |
35,00 € |
| Los Carismáticos / 2018 Galir, Valdeorras. Variedad Mrenzano |
37,00 € |
| Medianias / 2015 Valle de la Orotava. Variedad Listan negro |
29,00 € |
| 100 Montañas Carrasquín / 2017 Cangas. Variedad Carrasquín |
29,00 € |
| Julien Sunier Morgon / 2019 Morgon, Francia. Variedad Gamay |
43,00 € |
| Jean Foillard Morgon Cote PY / 2019 Morgon, Francia. Variedad Gamay |
44,00 € |
| Galeyrand bourgogne Antonin / 2018 Borgoña, Francia. Variedad Pinot Noir |
43,00 € |
| Abiatu / 2014 Madiran, Francia. Variedad Tannat |
44,00 € |
| Cuvee 910 / 2019 Domaine Vigne du Maynes, Francia. Variedad Chardonnay, Gamay |
59,00 € |
Champagne, Cava & Sparkling Wine
| Drappier Brut Nature Champagne, Francia. Variedad Pinot Noir |
43,00 € |
| Bereche &Fils Brut Reserve Champagne, Francia. Variedad Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
59,00 € |
| Champagne Marteaux Brut Reserve / 2020 Champagne, Francia. Variedad Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
49,00 € |
| Llopart Brut nature reserva Llopart, Catalunya Variedad Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
27,00 € |
| Llopart Microcosmos rose nature Llopart, Cava. Variedad Monastrell, Pinot Noir |
32,00 € |
| Champagne Billecart Salmon Brut Reserve / 2017 Champagne, Francia. Variedad Pinot Noir |
65,00 € |
Sweet Wine
| Memories Dolc Ranci / 2019 (Copa) Costers del Priorat. Variedad Garnacha |
8,00 € |
Prices VAT included.
Kids:
- Parents must ensure the good behavior of their children.
- If you bring a stroller indicate it while booking so we can find you a suitable table.
- High chairs no available.